糯米果加一点淀粉可以定型不塌陷。糯米
糯米果要软糯不塌陷,果加和面很关键。什定首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉,塌陷用100g刚烧开的糯米开水,烫成稠糊状,果加加入一点淀粉,什定做出来的塌陷糯米果不容易塌陷。
再加入300g糯米粉,糯米20g食用油,果加40g白糖,什定搅拌均匀,塌陷分次加入180g开水,糯米搅拌成面絮状,果加揉成软硬适中的什定面团。不同糯米粉的吸水性不同,水量要酌情调整。开水和面,更软糯好吃。
糯米果简易做法:
先把糯米粉加水1搓成小颗粒,然后上锅蒸熟,大概20分钟的样子。出锅后加入白砂糖揉至糖吸收进糯米粉,再加入水2揉到吸收,然后冷藏醒发3小时以上。醒发好包进自己喜欢的馅料,随便包什么,你想吃什么包什么。
2025-04-30 15:05531人浏览
2025-04-30 13:431599人浏览
2025-04-30 13:222999人浏览
2025-04-30 12:481237人浏览
2025-04-30 12:23877人浏览
2025-04-30 12:202974人浏览
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
用料主料香菇5个调料料酒适量调和油适量香菇酱的做法1.腌制肉鲜:加料酒、花椒粉多些)),搅拌均匀。2.香菇切丁3.生姜切成末4.葱切末5.蒜切成薄片6.炒肉末:国内倒少许油,倒入腌好的肉末,小火煸炒,
可以和话梅一起炖。准备材料:猪蹄700克、冰糖20克、生抽70克、老抽3克、番茄酱30克、话梅8颗、姜1块、葱2根、盐适量、料酒少许? 做法:1、猪蹄洗干净切块2、猪蹄放入加有料酒和姜片的沸水中煮10